とんかつチェーン「かつ雅一宮店」が2026年2月16日、愛知県一宮市千秋町浅野羽根字長楽寺15に開店します。運営は名古屋市のレ・ヴァンで、旧店舗「とんかつの和くら」は2月1日に閉店します。店内は90席で、かつ雅店舗では最大の席数といいます。
レ・ヴァンはステーキハウス「ブロンコビリー」グループの企業で、1984年11月創業、2024年4月に同グループに加わりました。今回の店舗転換は、地域に寄り添い食事を楽しめる場を提供する狙いです。
オープン記念として、来店して食事した先着500組にオリジナルドレッシング（和風またはごま、150ml）を配布します。加えて先着1万人には、次回使えるスクラッチ券を配布し、有効期限は2026年4月30日、かつ雅一宮店限定です。営業時間は10時45分〜21時30分（ラストオーダー21時）で、ランチは10時45分〜16時、土日祝も提供します。
価格例は、ランチの「かつ雅ランチA」が税込1,265円（ロースかつ90g＋エビフライ1本）、「味噌ねぎかつランチ」が税込1,595円（ロースかつ200g）です。夕食は「かつ雅御膳」税込1,870円などを用意し、記念施策と合わせて集客を図りつつ、地域密着の運営を進める見通しです。
【店舗情報】
店名：とんかつかつ雅 一宮店
オープン日：2026年2月16日（月）
所在地：〒491-0816 愛知県一宮市千秋町浅野羽根字長楽寺15
営業時間：AM10:45～PM9:30（ラストオーダーPM9:00）
詳細URL：https://www.katumasa.jp/post-1909